WALKING DINNER 

Walking dinner is een 9-gangen menu met diverse luxe koude en warme witsers*, geserveerd op kleine borden. Deze serveren we bij De Wits vanaf 25 personen.

Wensen en/of suggesties?

Neem contact op met onze Chefkok Frank Naar.

FOLDER

Menu voorbeeld**:

Bonbon van tonijn met wasabisoja

Carpaccio van ossenhaas met fijne garnituur

Cherrytomaat omwikkeld met Serranoham, gebakken in basilicumtempura

Gebakken gamba met een ‘infuus’ van groene curry

Gegrilde coquille op fondue van prei met wortelstroop

Geconfijte kalfswang met piccalillysaus

Biefstukje van diamanthaas op stamppotje van peen en uien met saus van eekhoorntjesbrood

Loempia van geitenkaas met vijgencompote

Crème brûlée

Kosten

Walking dinner p.p. ….€59

(*) witsers= fingerfood van De Wits

(**) We adviseren u graag in het samenstellen van het menu. De gerechten zijn afhankelijk van het seizoen en aanvoer van verse producten.